jieshuoci 发表于 2018-4-21 15:35:36

健身餐之微波肉酱意面

艾维巴蒂~我又来了,这次也是美味的微波健身餐哟,上半周尝试了微波蛋饼,还剩了几根火腿肠,于是做了需要火腿肠的微波肉酱意面~

1、食材有:意面125g(我一次用半包,原食谱是那种细面条意面,但是我家附近的小超市只有空心型的和贝壳型)西红柿两个,芝士一片(原食谱是做披萨芝士碎,小超市没有SO……),火腿半根,鸡蛋液一碗(两个鸡蛋加盐加水)

2、意面在开水里煮7分钟以后捞出用冷水冲一下倒入蛋液碗,西红柿火腿切成丁以后也放入蛋液碗一起搅拌均匀,将芝士片捏碎洒在上面

3、放入微波炉启用蒸鸡蛋模式(高火5~8分钟)空心意大利面如左图,不过我昨天才发现拍糊了囧,今天又做了一次意面换成贝壳型,补高清图见右图
因为也使用了鸡蛋所以也算蛋饼,不过上面撒上芝士是不是又有点像披萨呢?但是这款食谱的名字其实是肉酱意面,像意面一样使用了西红柿和肉(火腿)却没有油哦,吃起来也完全没有油腻感呢!
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